Vendanges 2021: exceptionnelles!!
15 octobre 2021
Travaux de Dionysos
Nous nous souviendrons longtemps des vendanges 2021!
Des raisins en grande quantité, des cueilleurs très motivés, une ambiance festive! Complicité, amitié et entraide étaient au rendez-vous (ok… et aussi peut-être parfois un peu de courbatures).
Des chiffres...
Au total, près de 12 tonnes (oui, oui, plus de 11 700 kg!) de raisins ont été cueillis en dix journées de vendanges réparties sur trois semaines.
Cette récolte, la plus imposante de notre jeune vignoble, a été possible grâce à l’aide de 64 courageux cueilleurs, dont plusieurs ont travaillé deux, trois et même quatre jours!
Toutes nos cuves sont pleines de beaux jus de seyval, de pinot gris, de geisenheim et de savagnin.
Merci mille fois à tous les cueilleurs! On trinque à votre santé!
Votre bonne humeur et votre travail minutieux contribuent à améliorer la qualité de notre vin! Un merci particulier à Christine pour les photos!
