Prêtes pour l’hiver!
25 novembre 2021
Travaux de Dionysos
Après plusieurs semaines de travail et avec l’aide de vaillants volontaires, nos vignes sont maintenant prêtes pour affronter l’hiver!
Merci mille fois à tous ceux qui ont donné un coup de main! C’est un travail colossal et important qui s’est bien déroulé et a été terminé avant la neige grâce au travail acharné de plusieurs bénévoles courageux, malgré les ennuis mécaniques – le différentiel du tracteur a lâché! – et la bursite à l’épaule de Rino.
Quoi de mieux que des images pour illustrer l’ampleur du travail accompli!
Première étape: Couper les vignes. Il faut aussi rabattre et attacher les longs sarments des cépages taillés en Guyot, en l’occurrence le Pinot gris et le Savagnin.
Deuxième tâche: Installer les triangles de bois, tous fabriqués à la main, pour que le géotextile maintienne une forme triangulaire. Ah oui! Il faut également descendre tous les fils du palissage.
Tout est maintenant prêt pour dérouler et installer les géotextiles qui vont au final recouvrir les vignes.
Autre défi: enrouler un ruban autour de chaque poteau, à la manière d’un foulard, de façon à assurer l’étanchéité et éviter que le froid ne s’infiltre.
Et voilà le travail! Bon hiver!!